1月、最後の日、31日。 今日はハンガー掛けのポールが折れて、それを修理してたが、いろいろ難航して、結局ホームセンターへ接着剤と釘を買いに出かけた。 結論から言うと、修理は失敗して、それも時間だけ無駄にしたって感じで、ボンドなんかもスボンについ…

30日は、雇用保険受給説明会の日で、昼過ぎにハローワークへ。こちら、手続き上、近郊のハローワークではその手続が出来ないので、わざわざ遠くのこちらに来るしか無い。みんな同じなんだろうけども。 それで、午前中いろいろ用意なんかしてから、あっという…

いろいろな珈琲の入れ方があるが、やはりどうしても俺は、サイフォンにこだわる。どうしてかな、他の入れ方をすると、この味は出ない。また、不思議なのだが、俺以外の人がサイフォンを使っても、またちょっと違った味になる。珈琲は、そういう意味でも奥が…

ハローワークへ行った帰り、気が抜けたのか、急にお腹が空いて、駅そばに入る。らー麺紀行なんだけども、仲間に入れてください（笑）駅そばは、ちなみに、ほとんどの所でラーメン（中華そば）があります。だいたい9割方、天玉そば（うどん）を注文します（笑…

中華丼と、玉ねぎと白菜のあんかけスープを作る。残ってたお魚もお供に（笑）会津でひとり暮らししてて、電子レンジしかなかったので、レンジの活用方法をいろいろ研究した。その中で、片栗粉を使って、あんかけにするって方法を覚えた。中華丼のあんかけ具…

29日、年末調整の家計簿の計算ができたからと、かみさんが気を使って俺に1万円をくれた。ハローワークまでは、電車賃が片道400円ちょっとなので、一度往復留守と、それなりにお金がかかる。就活中は、何度も行かないとならないし。 俺もニートのうちは、これ…

回転寿司っていっても、最近はほとんど回ってない。届ける時にだけ、レーンが使われる。けども、お昼はそのちょっとよさげな、回転寿司へ行った。久しぶりで、かなり美味しかった。明日からまた、気合入れて頑張って職探し。ハローワークでの手続きも待って…

串カツはけっこう作るのだが、毎回中身は冷蔵庫の中にある余り物って話になる。今回は、長ネギ、ウインナー、里芋の煮物、マルシンハンバーグを串に刺して揚げた。衣があるので、写真だと中身まではわからないよね（笑）里芋の煮物はかなりフライにしてもお…

28日は、朝からかみさんが講習だというので、駅まで車で送り、戻ってきて掃除機をかけて掃除などをやった。 その後、就職サイトから届いてるメールを確認して、ハローワーク検索サイトから、いくつか検索し、プリンターで求人票を打ち出した。 やっぱ年齢的…

オーケストラの作曲について、これまで何回か話をしてきましたが、作曲は音楽を作るだけでなく、決められたルールに従って、楽譜を書いていく必要もあります。たとえば、楽器の音域を超えた音を記載したり、演奏不可能な音を書いてはダメだすね。たぶん、ち…

喜多方ラーメン坂内へお参りの帰りに立ち寄った。予定してたラーメン店が閉店しててちょっとショックだったのだが…チェーン店なので、味的にもどこも同じだから、安全牌って感じの部分はあるね。それで、今回は新発売で人気のある、「焦がしごまみそラーメン…

27日の話。まず、隣の工事がうるさくて、テレビの音声もよく聞こえない程。これじゃ、ネット就活、作曲など、PCを前にしての事はやってられません。それでなくても、工事監督か誰かの怒号が飛び交って、指導かもしれなが、世間体を考えてやってもらいたい。…

スペイン風オムレツと麻婆豆腐で晩酌。麻婆豆腐は、自分的には市販のもので、陳麻婆豆腐のもとが、一番本格的な味わいだと思ってますが、今回はクックドゥーの四川麻婆豆腐のもとを使いました。こちらも美味しです。スペイン風オムレツは、具材を下ごしらえ…

会津の酒を放置しておいたので、ちょっと飲んで見ることのした。ずっとむかしだが、会津旅行に行った時に、購入した日本酒のガラスの入れ物が気に入ってて、それに一升瓶から移して呑むことにした。ほっけ、しおから、ためたけ大根、コロッケ。日本酒にはや…

1月26日は、朝から体調が悪く、なんでかな朝ごはん食べてから、こたつに入ってバタンとなって、なかなか起き上がれなかった。たぶん、貧血が悪化してるのかも…医者は2月なので、ちょっと先だしなーと。 一度起きようとしたが、それからまたこたつで横になっ…

インスタントのラーメン（マルちゃん正麺味噌）をアレンジして、味噌とニンニクを追加したバージョン。札幌の味噌ラーメンの作り方を真似て、野菜を炒めて、スープをそそぎ、野菜や肉からのだしもスープに溶け込ませる方法で作りました。美味しく出来ました…

あんまり食欲なくて、サンドイッチを作った。キャベツと、目玉焼きと、ハムを挟んだトーストサンド。食欲ないわりに、さらっと食べてしまった（汗）おいしかったけども、たまには誰か作ってくれないかな〜（笑）書き忘れたけども、れんこんサラダも挟んでい…

晩酌で、はんぺんにチーズを入れて天ぷらにした、はんぺんチーズ天と、舞茸天ぷらを作る。はんぺんの方はあとから揚げて、衣に青のりを入れ。はんぺんのチーズ天は、その昔の話、むらさきって居酒屋があった頃、そこのメニューであった。マヨネーズをつけて…

1月25日は、なんとか履歴書と職務経歴書をプリンターで出力できて、これを維持しないとならない…ってのも、どうやったら出来たか？ってのが、ちょっと曖昧。なにかのタイミングなのか… いずれにしても、きちんとしておかねば。またハローワークへ行く時にも…

千葉県の柏市に、2003年に柏王道家が出来て、当時近くに会社があった関係で、かなり通っていた。店主とも仲良くなって、いろいろラーメン談義をしたりした。そのお店が独立し、系列店舗も増えて、今に至っている。やっぱ、家系はパンチ力があって、おいしい…

朝ごはんは和食にした。例によって余り物を並べる。それで、ねり梅をいただいたので、それに鰹節とネギをまぜて、なんちゃって梅ごのみを作る。本当は、かつおぶしの他に、昆布やシソとか入るようだが…結果的に、なかなか美味しかった。それと、納豆に夕飯の…

ボロディン弦楽四重奏第２番〜第１楽章を、オカリナ四重奏にアレンジしました。2018年にアレンジして、それを2020年に再考し、細かいところを修正しました。その時にユーチューブにアップしたものです。この曲は、これまでの弦楽四重奏という枠を超えて、旋…

茨城県は、牛久結束にあるラーメンショップ力（力って漢字だが、これは力丸の力だと思う。カタカナのカって言ってる人もいる）は、芸能人がおとずれて以来、日本一おいしいラーメンショップってフレコミで、連日賑わっている。それでだ、常連が行けなくなっ…

飲んだあとの…じゃなくて、朝ごはんで（笑）なんか食欲ないけど、出かける日で、お昼過ぎまで何も食べられない予定だった。なんかお腹にいれておかねばと。じゃ、どうするか…それで、お茶漬けにしました。これなら、さらさらと入るよね。定番のお茶漬けのも…

今日1月24日は始まったばかりだけども、少し自分の気持を整理しておきたいので、こちらに書く事にした。まずは親友へ、こちらへ戻ってはじめて、館山にきばらしに、かみさんとでかけた話をしたが、来月はじめに、飯でもくおうという事になった。俺の事をきに…

2023年も1月22日になった。 明日から気合入れて、転職活動に入ろうかなと思ってる。とりあえず20日で待機期間が終わったわけだし、これからは自由だ。 それで、今日は車で1時間くらいの大杉神社へ行く事にした。こちらは、 何かにつけてどういうわけか参拝に…

前日に残ったドライカレーがあったので、それをサッポロ一番みそラーメンを作って乗せて見た。これはけっこうイケてるなと思った。いつものインスタント麺が、豪華版になった。インスタント麺は、油断すると、すぐ麺が伸びてしまうので、早めに茹であげる方…

前日に余ってたグラタンがあったので、それにカレー粉をかけて混ぜ、チーズをかけて焼き直したもの。味変して、なかなか美味しくなりました（笑）大根サラダも、マヨネーズとちょっとのごま油が合います。これに、大葉があったら完璧なんだけども。ともあれ…

1月23日は、今日から転職活動に本腰を入れようと考えて、これまで作ってきた、履歴書の再編と打ち出しを、転職サイトのレジュメからの作成フォーマットを使うことにした。キャリアインデックスは、履歴書と、職務経歴書を、そのまま印刷できるので、便利に使…

21日の土曜日は、かみさんの体調が良ければ館山へ行こうという事になった。 それで、数日前から計画を立てていたのだが。 とりあえず、行きたい所で、地図で探したのだが、富津の燈籠坂切通トンネルという、手掘りの切り通しトンネルで、城山（造海城＝つく…