30日は、雇用保険受給説明会の日で、昼過ぎにハローワークへ。こちら、手続き上、近郊のハローワークではその手続が出来ないので、わざわざ遠くのこちらに来るしか無い。みんな同じなんだろうけども。 それで、午前中いろいろ用意なんかしてから、あっという…

いろいろな珈琲の入れ方があるが、やはりどうしても俺は、サイフォンにこだわる。どうしてかな、他の入れ方をすると、この味は出ない。また、不思議なのだが、俺以外の人がサイフォンを使っても、またちょっと違った味になる。珈琲は、そういう意味でも奥が…

ハローワークへ行った帰り、気が抜けたのか、急にお腹が空いて、駅そばに入る。らー麺紀行なんだけども、仲間に入れてください（笑）駅そばは、ちなみに、ほとんどの所でラーメン（中華そば）があります。だいたい9割方、天玉そば（うどん）を注文します（笑…

中華丼と、玉ねぎと白菜のあんかけスープを作る。残ってたお魚もお供に（笑）会津でひとり暮らししてて、電子レンジしかなかったので、レンジの活用方法をいろいろ研究した。その中で、片栗粉を使って、あんかけにするって方法を覚えた。中華丼のあんかけ具…