ブリブリのさらなる人生

無職からどう復活し、その先まで…

家庭の料理 11 梅ごのみの朝ごはん(笑)

朝ごはんは和食にした。
例によって余り物を並べる。

それで、ねり梅をいただいたので、それに鰹節とネギをまぜて、なんちゃって梅ごのみを作る。
本当は、かつおぶしの他に、昆布やシソとか入るようだが…
結果的に、なかなか美味しかった。

それと、納豆に夕飯の残ってた唐揚げを、油淋鶏にした。
お味噌汁は、一杯分づつ、耐熱容器にお味噌と野菜とだしの素、お湯を入れて、レンジで作ってる。
この方法だと、具材をいくらでも変更できるし、一人分なので、時間もかからない。

そんなわけで、今朝も食べすぎてしまった…

ま、いっか(笑)


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