2023-08-11 家庭の料理 111 茄子の揚げ浸し胡麻ダレ他 家庭料理 茄子の揚げ浸し胡麻ダレ、一口餃子と肉団子の油林風と、枝豆のにんにく油炒めハワイ風。茄子は揚げてから、胡麻ダレをかけて。ひとくち餃子を茹でて、肉団子とインゲンと和えて、ごま油と醤油のタレをかけて作りました。枝豆ガーリックは、枝豆をにんにくで炒めて塩コショウで味付けをしています。ビールにはピッタリでした(笑)