ミートローフを作ってから、けっこう冷凍期間が経過しているので、この辺で消費しようと出しました。天ぷらは、前日の残りですが、好きなのであきません。明太子ラー油のふりかけにしましたが、これは変わった味で、なかなかでした。お弁当も、ふりかけで味…

チキンライスを作りました。後は、水餃子を入れて、ハンバーグと肉団子と、スペイン風オムレツ。肉だんごは、岩下の新生姜入肉団子です。けっこう肉が被ったな〜というところ。餃子も、まだ残ってるので、続きます。やっぱ、コストコいいんだけど、量が多く…

茄子の揚げ浸し胡麻ダレ、一口餃子と肉団子の油林風と、枝豆のにんにく油炒めハワイ風。茄子は揚げてから、胡麻ダレをかけて。ひとくち餃子を茹でて、肉団子とインゲンと和えて、ごま油と醤油のタレをかけて作りました。枝豆ガーリックは、枝豆をにんにくで…

8月11日金曜日山の日祝日。 朝はあんかけラーメン味噌を食べた。 今日は明日かみさんの実家に行くので、その土産を買いに高速のSAに。裏から入れるがスマートETCでないのが残念。いろいろ面白いものが売ってる。それを購入してから、まいどおおきに食堂へ。 …