オープンサンドといえば、パンの片面に具材を乗せたものを紹介してるものありますが、今回は、小さく切ったパンに、具材をかけたものを作りました。
今回は、グラタンの具が余ったので、それを使ってのオープンサンド。
前回で紹介した、レトルトカルボナーラのあれんですが、あれを使ってもこれと同様に出来ます。
それで、トーストにマーガリンを塗って、それを小さくカットして、この感じに作りっただけの、かんたん料理。
サラダは湯通しして、余ってたレーズンを入れて和えたものと、お吸い物に野菜やきのこを追加して、水をいれて、レンジで加熱すると、なんちゃって具だくさんのスープが出来ます。
今日も簡単料理で美味しかったです(笑)