さる昔のことだが、今から45年くらい前、高校のあった駅前にヨーカドーがあって、そこで、唐揚げラーメンなるものが売り出された。
当時としては、ラーメンといっても、普通のラーメン店か、どさんこかくらいしかなかった。
なので、画期的であり、フードコートの走りだったから、それも面白くてよく行ってた。
これは唐揚げラーメンってだけの思い出で、どんな味だったか忘れたけども（笑）
塩ラーメンベースの生麺のラーメンを使い、少し味変して作ったもので、おろしにんにくをけっこう入れて、ちょっとこってり系にして見ました。
具材は唐揚げ（笑）
空芯菜の炒めものも乗ってます。
空芯菜も季節が終わりかな〜
けっこう、おいしかったです。
