娘のところから、父の日にっていただいたウィスキーを呑もうと思って、スーパーで購入したかつおと、こちらは家で作ったとんかつで、遅ればせながら一杯やりました。
実はお酒の中では、ウィスキーが一番好きです(笑)
とんかつは、家で作ると面倒だけども、衣サクサクで、熱々で食べられます。
いつものたたきなら、ごま油でにんにくスライスを揚げて、揚げ油とカリカリにんにくチップをかけていただきますが、今回は刺し身形式で、薬味をたくさんにしていただきました。
おつまみとしては、こちらの形式の方が合う感じがしました。
クーロンヌで購入した、三種のチーズのフロマージュが、これまたおいしかったです(笑)
満腹になりました…